Notre brunch est confectionné uniquement avec des produits frais, tout est préparé par notre chef à la minute. Si vous avez des demandes particulières concernant des allergies
 n' hésitez pas à nous en faire part lors de votre commande 


BRUNCH  29€

SAMEDI ET DIMANCHE À PARTIR DE 11H


POUR COMMENCER...

• Café américain ou Thé « Bonthé » sélection* ou Chocolat chaud
et                         
• Jus de fruits frais : orange, pamplemousse ou pomme

• Verre de vin du mois ou verre de Prosecco (supp.7€)

LE SUCRÉ... (AU CHOIX, DEUX OPTIONS)

• Tartines de pain, beurre, confitures 
• Fromage blanc, compotée de fruits maison, granola aux fruits secs et sirop d'érable
• Brioche perdue, caramel beurre salé 
• Pâtisserie maison du jour

ENSUITE... un plat au choix         

• BUN AVOCADO

Bun brioché de chez Boris, guacamole, oeuf bio poché, saumon gravlax aux herbes fraîches, chantilly de cream cheese et salade de jeunes pousses                                       

*  MUFFIN

muffin oeuf au plat, cheddar, poitrine grillé, tomates confites, salade jeunes pousses 

• BUN TANDORI

Bun brioché de chez Boris, chiffonnade de jambon de dinde, moutarde douce, cheddar fondu, salade de jeunes pousses et herbes fraîches

• TARTINE VÉGÉ

Tartine de pain aux céréales de l'atelier P1, guacamole, burrata, oeuf bio poché, salade de jeunes pousses et herbes fraÎches

SUPPLÉMENTS 

• Saumon ou jambon 2€
• Oeuf 2€
• Guacamole 3€
• Verre de jus 4€

Thés « Bonthé » sélection 

Montagne Bleue (thé noir aux arômes de fruits des bois)
Lapsang Souchang (thé noir fumé de Chine)
Thé vert
Earl Grey 
Jasmin
Détox

MENU ENFANT A 16 €

Un verre de jus de fruit et une boisson chaude
Fromage blanc, granola, compotée de fruits maison et sirop d'érable ou brioche perdue, caramel beurre salé
ENSUITE...
Muffin, poitrine grillée ou saumon gravlax, oeuf au plat , cheddar fondu  et salade jeunes pousses
 

LES BOISSONS 

Maxi Spritz 12 
Verre de vin 7 
Biere Hinan 6
Brooklyn Lager 6
Coupe de champagne 12
Verre de Prosecco 7
Expresso 2,30
Capuccino 4