POUR COMMENCER...
• Café américain ou Thé « Bonthé » sélection* ou Chocolat chaud
et                         
• Jus de fruits frais : orange, pamplemousse ou pomme

• Verre de vin du mois ou verre de Prosecco (supp.7€)

LE SUCRÉ... (AU CHOIX, DEUX OPTIONS)
• Tartines de pain, beurre, confitures
• Fromage blanc, compotée de fruits maison, granola aux fruits secs et sirop d'érable
• Brioche perdue, caramel beurre salé
• Pâtisserie maison du jour

ENSUITE... un plat au choix         
• BUN AVOCADO
Bun brioché de chez Boris, guacamole, oeuf bio poché, saumon gravlax aux herbes fraîches, chantilly de cream cheese et salade de jeunes pousses                                       
• PANCAKES
Pancakes maison, oeuf bio poché, lard grillé, noix, sirop d'érable, herbes fraîches et jeunes pousses
• TARTINE
Tartine de pain aux céréales de l'atelier P1, burrata crémeuse, chiffonnade de jambon, copeaux de parmesan et figues fraîches, salade de jeunes pousses et herbes fraîches
• TARTINE VÉGÉ
Tartine de pain aux céréales de l'atelier P1, guacamole, oeuf bio poché, burrata, salade de jeunes pousses et herbes fraÎches

SUPPLÉMENTS
• Saumon ou jambon 3€
• Oeuf 2€
• Guacamole 3€
• Verre de jus 4€

Thés « Bonthé » sélection
Montagne Bleue (thé noir aux arômes de fruits des bois)
Lapsang Souchang (thé noir fumé de Chine)
Thé vert
Earl Grey
Jasmin
Détox

MENU ENFANT A 16 €
Un verre de jus de fruit et une boisson chaude
Fromage blanc, granola, compotée de fruits maison et sirop d'érable ou brioche perdue, caramel beurre salé
ENSUITE...
Pancake oeuf poché, poitrine grillée ou saumon gravlax et salade jeunes pousses

LES BOISSONS
Maxi Spritz 12 
Verre de vin 7 
Biere Hinan 6
Brooklyn Lager 6
Coupe de champagne 12
Verre de Prosecco 7
Expresso 2,30
Capuccino 4