POUR COMMENCER...

• Café américain ou Thé « Bonthé » sélection* ou Chocolat chaud
et                         
• Jus de fruits frais : orange, pamplemousse ou pomme

LE SUCRÉ... (AU CHOIX, DEUX OPTIONS)

• Tartines de pain, beurre, confitures 
• Fromage blanc, compotée de fruits maison, granola aux fruits secs et sirop d'érable
• Brioche perdue, caramel beurre salé 
• Pâtisserie maison du jour

ENSUITE... un plat au choix         

* BUN AVOCADO

Bun brioché de chez Boris, guacamole, oeuf bio poché, saumon gravlax aux herbes fraîches, chantilly de cream cheese et salade de jeunes pousses                                       

* OLD FASHIONED BACON 

 Bun brioché de chez Boris, cheddar fondu, bacon croustillant, oeuf au plat bio, cornichon aigre doux, herbes fraîches , salade

* CHEESY HAM

Pain navette brioché, oeuf brouillé crémeux, chiffonnade de jambon blanc, figues fraiches et herbes fraîches, salade

* EGG DROP (VÉGÉ)

Pain navette brioché, oeuf brouillé crémeux , guacamole, comté, tomates confites et herbes fraiches, salade 

SUPPLÉMENTS 

• Saumon 2€
• Oeuf poché bio 2€
• Guacamole 2€
• Chiffonnade de jambon 2€

Thés « Bonthé » sélection 

Montagne Bleue (thé noir aux arômes de fruits des bois)
Lapsang Souchang (thé noir fumé de Chine)
Thé vert
Earl Grey 
Jasmin
Détox

MENU ENFANT A 16 €

Un verre de jus de fruit et une boisson chaude
Fromage blanc, granola, compotée de fruits maison et sirop d'érable ou brioche perdue, caramel beurre salé ou dessert du jour
ENSUITE...
Petit pain navette, chiffonnade de jambon et comté.
ou
Petit pain navette guacamole et saumon gravlax
 

LES BOISSONS 

Maxi Spritz  12 
Bieres. 7
Coupe de champagne 13                                                                                               Verre de Prosecco   7
Expresso  2,50
 Capuccino  4,50